CHI SIAMO
Tutto è nato più di trent’anni fa, dall’iniziativa di Valter che, forte della tradizione centenaria della sua famiglia nel campo dell’agricoltura e dell’allevamento per primo intuisce le potenzialità dell’agriturismo. L’obbiettivo è da sempre quello di offrire ai propri ospiti la genuinità con una cucina gourmet a km0, il calore di un’antica ospitalità valdostana e l’amore per la nostra vallata unica al mondo.
La vicinanza con le principali mete sciistiche tra cui il comprensorio di Cervinia-Valtournenche-Zermatt e con i numerosi percorsi escursionistici rendono questo piccolo agriturismo meta per vacanze particolari e indimenticabili nel cuore delle Alpi.
All’agriturismo sono state attribuite quattro margherite (paragonabili alle stelle per gli alberghi), ed ha ottenuto nel 2010 la certificazione Saveur Du Val d’Aoste
L’offerta dell’ agriturismo è quella del pernottamento con prima colazione, 1/2 pensione, e ristorazione su prenotazione.
Squisite le prime colazioni a base di prodotti genuini, dolci e prodotti biologici , torte e marmellate di frutta prodotta nella propria azienda agricola.
Le cene rigorosamente con alimenti preparati poche ore prima di essere serviti con prodotti aziendali e locali.
L’amore per la natura ed il rispetto per la tradizione si rivelano nello sforzo nel creare un agriturismo sempre più ecosostenibile
Gustate il nostro menù fisso a km0 con i prodotti dell’azienda agricola che si conclude sempre con una tisana rilassante e un bicchierino di genepy.
Abbiamo numerosi posti macchina scoperti nei pressi della struttura e un parcheggio coperto a pagamento a pochi metri.
La connessione gratuita è stata potenziata . con una veloce autenticazione sarete online per condividere con gli amici la vostra vacanza eccezionale!
In coppia o in famiglia abbiamo una sistemazione adatta per voi, negli appartamenti i bimbi hanno lo sconto del 50% e siccome sono parte della famiglia non vediamo l’ora di conoscere i vostri animali da compagnia.
Alcuni scatti che ci contraddistinguono.
L'esperienza dei nostri clienti conta particolarmente per noi, ogni giorno puntiamo a migliorare grazie ai preziosi consigli che ci date ogni giorno.
Vero Agriturismo... gluten free
"Una settimana di relax in mezza pensione a metà luglio per tutta la famiglia. Cortesia e discrezione da parte dei proprietari. Il vero valore aggiunto è la maestria e la cura con cui vengono preparati i pasti (colazione e cena) unità alla qualità delle materie prime (praticamente tutto a km 0). Ricette tipiche valdostane cucinate sul momento (cena x tutti alle 19e30) per un numero ristretto di commensali. Veramente tutto Ottimo. Cito ad esempio gli gnocchi alle ortiche (come li faceva la mia nonna), il vitello tonnato (come non mangiavo da tempo), le salsiccette col sugo, la polenta, tutti i salumi, il vino rosso, i dolci... e tanto altro. Ah, praticamente tutto è cucinato senza glutine, per la tranquillità di celiaci e familiari. Ottimo il pane gluten free preparato da loro ed anche i muffin della colazione....ove non manca mai il latte appena munto. Insomma soddisfazione in tutto e per tutto. Un vero agriturismo. Caratteristica anche la "sala ristoro" con arredi "vissuti" che creano un atmosfera calda e familiare. Consigliato a chi cerca un agriturismo vero..."
Ottimo agriturismo con cucina senza glutine
Ambiente carino, tipico e accogliente, appartamenti funzionali e spaziosi. Zona centrale per le escursioni sul Cervino. Nota molto positiva per la cucina, genuina con piatti tipici valdostani, molto gustosi e soprattutto interamente senza glutine dall'antipasto al dolce.
Ottima scoperta
Un agriturismo piccolo con camere molto pulite e in stile montano. la nostra era una tripla spaziosa e confortevole. La famiglia che gestisce la struttura è gentile, simpatica e molto ospitale, il cibo è ottimo. Noi abbiamo adorato gli arrosti,le creme di verdura e la squisita torta al cioccolato! Inutile dire che torneremo sicuramente!!
Relax e genuinità totale
L’agriturismo è molto bello, tranquillo comodo alle escursioni verso cervino e dintorni. Valter,Manuela, Sara e Marco sono stati molto ospitali, gentili essendo la nostra prima volta in Valle D’Aosta, la cucina tipica eccezionale,abbondante. Lo consiglio !!!
Piacevolissima esperienza.
E' un piccolo agriturismo a conduzione famigliare: Manuela e Valter Artaz.Ottima punto di partenza per tantissime passeggiate più o meno impegnative nella Valle di Cervinia. Ambiente molto piacevole, adatto anche a famiglie con bambini. L'appartamento era ampio, spazioso, pulito, ben arredato in legno e dotato di tutto ciò che serve. Al piano terreno c'è un bel prato con alberi da frutta dove ci si può riposare su sedie a sdraio dopo una passeggiata, prendere il sole in tutta tranquillità e lasciare i bambini a giocare. La cucina è ottima. Il menù della cena è ampio (dagli antipasti al dolce): tutto è cucinato al momento e la maggior parte dei prodotti usati è di loro produzione (carne, latte, salumi, formaggi, uova, verdure, frutta, vino). Tutte le sere inoltre c'era un menù differente: sempre piatti tipici e molto buoni. L'agriturismo fa anche parte del circuito della AIC (Associazione Italiana Celiachia) ed è una garanzia per i celiaci: Manuela è celiachia ed è una cuoca veramente speciale. Ottimo il pane senza glutine che viene fatto fresco ogni giorno, ed i muffin senza glutine della prima colazione.
Relax e ottimo cibo in un ambiente familiare
Siamo appena tornati dopo una settimana all' Agriturismo "Au Jardin Fleury". Siamo stati benissimo: ogni giorno abbiamo gustato piatti tipici valdostani cucinati alla perfezione dalla famiglia Artaz. L' appartamento a nostra disposizione aveva tutto ciò che serviva. L' ambiente è amichevole e adatto anche ad una famiglia con bambini piccoli. L' agriturismo dispone anche di un allevamento di mucche da latte e di qualche gallina (i nostri figli tutti i giorni si divertivano ad osservare la mungitura oppure gli animali stessi). Molte delle cose che si mangiano in agriturismo provengono dall' allevamento o sono prodotte direttamente dalla famiglia Artaz. Antey Saint André è stata una piacevole sorpresa: un paesino pieno di attrazioni per bimbi e ottimo punto di partenza per escursioni piú o meno impegnative. Insomma: tutto perfetto. Torneremo senz' altro!
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