DESCRIZIONE
Conserva il fascino e l'atmosfera del passato con il cotto lavorato a mano, la pietra locale e gli arredi rustici tipici. Antico mulino toscano, costruito nel 1578 era destinato alla macina delle castagne. Il nome ricorda un antico macchinario impiegato per sminuzzare le fibre della carta.
- Ambiente: collina
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